- Special Offers
- Προσφορές
- Ασιάτικη κουζίνα
- Διεθνής κουζίνα
- Καφέδες και Ροφήματα
- Βότανα
- Μπαχαρικά
- Superfoods
- Παραδοσιακά Προιόντα
- Ξηροί Καρποί
- Αποξηραμένα Φρούτα
- Μπακαλική
- Είδη ζαχαροπλαστικής
- Παιδική διατροφή
- Φυτικά Καλλυντικά
- Αναμνηστικά & Δώρα
Σκόρδο Σκόνη
Κωδικός προϊόντος: TCP.035Τιμή:1.10€
Σε απόθεμα
Περιγραφή
Το Σκόρδο είναι συνηθισμένο μπαχαρικό για την Ελληνική κουζίνα με έντονη γεύση που το χρησιμοποιούμε σχεδον παντού και καθημερινά στα πιάτα μας. Χρησιμοποιείται από την αρχαιότητα ως άρτυμα στην παρασκευή φαγητών αλλά και για τις μοναδικές φαρμακευτικές του ιδιότητες.
Το σκόρδο χρησιμοποιείται σε ψητά, βραστά, σάλτσες, σαλάτες και σε τουρσιά. Δεν πρέπει να ξεχάσουμε ότι μπορούμε να φτιάξουμε τα πιο γνωστά Ελληνικά ορεκτικά την σκορδαλιά και το τζατζίκι.
Το σκόρδο μπορεί να τρώγεται ωμό για να σκοτώνει τα βακτηρία, να βελτιώνει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και να προλαμβάνει, ίσως και τον καρκίνο. Το σκόρδο έχει εκπληκτική φήμη στην Παραδοσιακή Ιατρική. Χρησιμοποιείται παραδοσιακά ως αντισηπτικό, εφιδρωτικό, διουρητικό, αποχρεμπτικό και διεγερτικό,τονωτικό, καρδιοτονωτικό, αντικαταρροϊκό, αντιμεθυστικό, αντιπυρετικό, εναντίον της πιέσεως και άλλων παθήσεων, του αναπνευστικού συστήματος όπως το άσθμα, τον βήχα, την δυσκολία αναπνοής, την χρόνια βρογχίτιδα, τη λέπρα, την στροβιλιστική κατανάλωση, τον κοκκύτη, τον σκώληκα, την επιληψία, τους ρευματισμούς και την υστερία. Μπορεί να μειώσει τη χοληστερίνη, να διατηρεί το αίμα αραιό
Προέλευση: Κίνας
spices.