- Special Offers
Προσφορές
Ασιάτικη κουζίνα
Διεθνής κουζίνα
Καφέδες και Ροφήματα
Βότανα
Μπαχαρικά
Superfoods
Παραδοσιακά Προιόντα
Ξηροί Καρποί
Αποξηραμένα Φρούτα
Μπακαλική
Είδη ζαχαροπλαστικής
Παιδική διατροφή
Φυτικά Καλλυντικά
Αναμνηστικά & Δώρα
Έχτρα Καυτερή Κορεάτικη Πάστα Πιπεριάς 200γρ Gochujang
Κωδικός προϊόντος: MOM00380Τιμή:3.79€
Εξαντλημένο
Εκτός αποθέματος
Περιγραφή
Η πάστα κόκκινου τσίλι (“gochujang στα κορεάτικα) είναι ένα από τα απαραίτητα θεραπευτικά συστατικά στην κορεάτικη μαγειρική. Για το μαγείρεμα, άλλες καυτερές σάλτσες δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη μοναδική γεύση και υφή του αυθεντικού κορεάτικου gochujang. Το Gochujang χρησιμοποιείται σε πολλά κορεάτικα πιάτα όπως το bibimbap, ( «dduk GI Bok) πικάντικο και πικάντικο ρύζι (κοτόπουλο ή χοιρινό) bulgogi. Χρησιμοποιείται επίσης για την παρασκευή διάφορων μαγειρευτών και σάλτσες, όπως το “ssamjang” (σάλτσα για το περιτύλιγμα μαρουλιού). Η πάστα Chung-jung-one Gold Red Chili είναι πλούσια σε γεύση και χρώμα. Η Sunchang (Brand) είναι μια αξιόπιστη και δημοφιλής μάρκα στα Κορεάτικα εδώ και πολλά χρόνια, ειδικά στο Gochujang. Το χρώμα μπορεί να είναι πιο σκούρο όσο περνάει ο καιρός λόγω της συνεχιζόμενης ωρίμανσης της πάστας.
Προέλευση: Κορέα