- Special Offers
Special Offers
Asian Foods
International cuisine
Coffees and Beverages
Herbs
Spices
Superfoods
Traditional Products from Greece
Nuts
Dry Fruits
Groceries
Confectionery
Child nutrition
Herbal Cosmetics
Souvenirs & Gifts
Smoked Pink Himalayan Salt
Product code: TCP.401Price:3.00€
In stock
Description
Το αλάτι Ιμαλαΐων περιέχει τα ίδια 84 φυσικά μέταλλα και στοιχεία που βρίσκονται και στο ανθρώπινο σώμα. Έχει «ωριμάσει» για εκατομμύρια χρόνια κάτω από την πίεση του φλοιού της γης κι έτσι δεν έχει εκτεθεί καθόλου σε τοξίνες και αλλοιώσεις από το περιβάλλον.
Η μοναδική κυτταρική του δομή του επιτρέπει να αποθηκεύει ζωτική ενέργεια. Τα μέταλλα του αλατιού έχουν κολλοειδή μορφή, κάτι που σημαίνει ότι είναι αρκετά μικρά ώστε να απορροφώνται εύκολα από τον οργανισμό μας.
Οφείλει το ροζ χρώμα του από τον σίδηρο που έχουν τα πετρώματα της περιοχής όπου δημιουργείται. Είναι ιδανικό για την καταπολέμηση της κατακράτησης υγρών, ρυθμίζει την πίεση, απομακρύνει τις τοξίνες, βοηθά στις αρθρώσεις και δέν περιέχει ιώδιο.
Το καπνιστό αλάτι μετά τη συγκομιδή υποβάλλεται σε μια διαδικασία στραγγiσματος και ύστερα θερμαίνεται και καπνίζεται με ξύλα από κέδρο, οξιά ή ερυθρή σημύδα, αποκτώντας, έτσι, την ιδιαίτερη καπνιστή του γεύση.
Δώστε μια διαφορετική αίσθηση γεύσης σε φαινομενικά συνηθισμένα πιάτα και χαρίστε σε κοτόπουλο, μπριζόλες, παϊδάκια ή ακόμη και στις σάλτσες σας ένα υπέροχο καπνιστό άρωμα. Δημιουργείστε, προσθέτοντάς το στις τηγανιτές πατάτες για μια νέα γεύση. Είναι ιδανικό για ψαρικά, και ιδιαίτερα για τόνο και σολομό.
Καλό είναι να χρησιμοποιείται προς στο τέλος του μαγειρέματος, ώστε να αναδεικνύεται καλύτερα το άρωμα και η γεύση του.