- Special Offers
Special Offers
Asian Foods
International cuisine
Coffees and Beverages
Herbs
Spices
Superfoods
Traditional Products from Greece
Nuts
Dry Fruits
Groceries
Confectionery
Child nutrition
Herbal Cosmetics
Souvenirs & Gifts
ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΟΣΠΟΡΟΣ ΒΙΟ 50gr
Product code: ΒΙΟ126Price:4.22€
Delivery in 5 - 7 days
Description
Οι Αρχαίοι Έλληνες και οι Ρωμαίοι θεωρούσαν τον καρπό του πεύκου σύμβολο ανδρισμού και γονιμότητας λόγω της μεγάλης του θρεπτικής αξίας. Είναι ένας καρπός που συλλέγεται και καλλιεργείται εύκολα αφού τον παίρνουμε από τα ώριμα κουκουνάρια που πέφτουν από το δέντρο.
Ο κουκουναρόσπορος τρώγεται ωμός ή ψημένος. Είναι πλούσιος σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία, όπως ο σίδηρος, το μαγγάνιο, ο φώσφορος και ο ψευδάργυρος. Ακόμα είναι περιεκτικός σε πρωτεΐνες, καθώς 100 γρ. κουκουναρόσπορου προσφέρουν 31g πρωτεΐνη.
Βοηθάει στο αδυνάτισμα, ενώ έχει και άλλες θεραπευτικές ιδιότητες.
Είναι πλούσιος σε ω-3 λιπαρά οξέα, απαραίτητα για το καρδιαγγειακό σύστημα.
Τέλος ο ψευδάργυρος, που περιέχει είναι χρήσιμος για το ανοσοποιητικό σύστημα, ιδιότητα την οποία φαίνεται ότι γνώριζαν και οι αρχαίοι Έλληνες, αλλά και για το αναπαραγωγικό.
Τα κουκουνάρια είναι ιδανικά για τα γεμιστά, ενώ αποκτούν εξαιρετική γεύση όταν τα καβουρδίζουμε.